gourmandise et cuisine

Geekette over-bookée que je suis, j'ai rarement le temps de faire les courses. Même si mes midis sont alternés entre rdv chez l'esthéticienne, mini-shopping de déco (et oui, un emménagement, ça se décore)... je ne prends pas le temps de faire les courses...

## Les brochettes de boeuf aux petits oignons, poivrons et champigons ## Recette de mon invention, créée juste après avoir vu le film Ratatouille, je me suis retrouvée à faire des courses pour un diner d'amis le soir même. Au milieu des rayons de légumes...

"Quid Bagel ?" Le bagel ou beguel est un rouleau en forme d'anneau, à la texture très ferme, fait d'une pâte au levain naturel plongé brièvement dans l'eau bouillante avant d'être passé au four. C'est le pain traditionnel que l'on retrouve dans tous les...

Tequila Sunrise, Pinacolada, Blue lagoon, Gin Fizz, Moulin Rouge, Mojito, Margarita, Punch, sex on the beach, Sangria, Cuba Libre, Bloody Mary, Cosmopolitain, Americano, Aphrodisia... Autant de cocktails à faire tout l'été pour le plaisir de la fête et...

Cocktail de l'été : recette Tequila Sunrise "Le cocktail du soleil de l'été" Pour 10 personnes A la fois classique et original, c'est un cocktail frais, au goût d'alcool trés léger et fruité. De quoi agrémenter vos soirées d'été et y mettre un peu de...

# Assinie Beach... cocktail made in Côte d'Ivoire # Inventé et expérimenté ce week-end, tout droit inspiré de ma Côte d'Ivoire d'enfance, ce cocktail porte le nom d'une des plus belles plages de ce pays ! Assinie Assouendé, pour les fans des "bronzés...

Cake au jambon et aux olives >> Le mystérieux cake au jambon de maman fait bien des heureux et des surpris! Rapide, facile et pratique à l'apéro entre amis, en entrée avec une légère salade, ou encore en casse-croûte version pique-nique.... >> Les copines...

Longtemps réputée pour sa mauvaise cuisine, ses gelées de dessert muti-colores et sa lourdeur de plat en sauce à la menthe ou au miel, la Grande-Bretagne a encore de quoi sauver la face. Plat traditionnel d’Ecosse (maintenant indépendante de l’Angleterre),...

¤~~¤ Poulet en marinade de citron et olive ¤~~¤ Plat trés souvent associé à la cuisine marocaine, je vais donc prouver ici que cette recette originale peut être apprivoisée par tous types de cuisiniers (bons ou médiocres) (toutes les recettes surt ce...

Denrée rare comme l'or et monnaie d'échange, nourriture des dieux puis plaisir secret réservé aux grands rois d'Europe... Le nom savant du Cacao est théobroma, ce qui signifie "nourriture des Dieux" ! >> En 1825, la 1ère chocolaterie industrielle au monde,...